【数量限定】ブラジル トロピカルバイーア スィートとブラジル ブルボンアマレロ200g 各200g 計400g
¥3,910
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★商品は生豆での重さになります。
★焙煎により豆の重さが15〜20%減少します。
甘味と柔らかい口当たりのブラジル同士の
スペシャルティコーヒーのセットです。
【商品説明】
数量限定
スペシャルティコーヒー
● ブラジル トロピカルバイーア
スィートナチュラル
推奨焙煎 中〜中深煎り
ブラジル東海岸に接するバイーア地方では、国内でも屈指の優良産地として知られています。この地域の自然環境は、チェリーの成熟をゆっくりと促し、風味の複雑さや甘さを引き出す一方、収穫期は湿度が高く、降雨も多く品質管理が難しいという課題を抱えてました。そこで収穫後すぐにトラックで約50km離れた乾燥した気候の場所まで輸送しますが、そのトラックでチェリーは自然に発酵し、一般的なブラジルコーヒーではあまり見られない、クリーミーな質感とフルーティなフレーバーが生まれました。浅めの焙煎では、はちみつような甘味やチェリーのような果実感、深めの焙煎では、チョコやナッツのような甘味とコクをお楽しみいただけます。
数量限定
スペシャルティコーヒー
● ブラジル ブルボンアマレロ
ボンジャルディン農園 PN 中煎り
推奨焙煎 中〜中深煎り
コーヒーの実が黄色く完熟する稀少な豆です。
ナッツの香りとキャラメルのような甘味と柔らかい苦味をお楽しみいただけます。
【配送方法】
配送用のパッケージで、
ネコポスにて発送いたします。
【パッケージ説明】
アロマキープバルブ付き。
煎りたてのコーヒー豆からでるガスを抜き、
外気（酸素）を遮断するので、鮮度保持力が
高く美味しさをより長く保ちます。
開封後はなるべく密封し冷凍庫で保管をし
2〜3週間以内のご飲用をおすすめいたします。
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レビュー
(57)
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